Articulos marcados ‘comer carne en exceso’


¿Comer en exceso es una forma de adicción?

Febrero 10th, 2009 by admin | No Comments | Filed in Alimentacion

01300018_1001Al parecer sí, al menos así lo sugiere un nuevo estudio que usó un dispositivo para dar seguimiento a las señales entre el estómago y el cerebro.

“Encontramos que las áreas del cerebro que recibían señales eran el hipocampo, que tiene que ver con la memoria y la emoción, y también la corteza frontal”, afirmó el doctor GeneJack Wang, director del departamento médico del Laboratorio Nacional Brookhaven de Upton, Nueva York, quien también es el autor principal de un informe sobre estos hallazgos, publicados en Proceedings of the National Academy of Sciences.

Se sabe que el hipocampo está relacionado con la adicción a las drogas, por lo tanto, “una persona obesa, aun si se hace esbelta, todavía tiene las señales en el área del hipocampo, así que hay grandes probabilidades de que recaiga”, aseguró Wang.

Aunque el hallazgo puede resultar desalentador, lo bueno es que esta nueva hipótesis significa que podrían desarrollarse nuevos tratamientos para la obesidad similares a los usados para el abuso de drogas.

“Al igual que con la adicción a las drogas, tal vez tengamos que tratar las emociones”.

Esta investigación se suma a las que se realizan alrededor del mundo con el objetivo de detener lo que se ha convertido en una pandemia: la obesidad, una enfermedad silenciosa de graves consecuencias. Quizá, al igual que con las drogas, lo mejor sea prevenir y cultivar en los jóvenes una cultura que fomente una correcta alimentación y disfrute de los alimentos en contra del consumo irracional de comida de deficiente aporte nutricional.

Tags: ,