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	<title>Importancia de la Nutricion &#187; carbohidratos</title>
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		<title>Sabrosas alternativas de la pasta</title>
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		<pubDate>Tue, 13 Jan 2009 04:32:53 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[
Para muchos corredores, los carbohidratos son sinónimo de una cosa: pasta.
Cargar combustible la noche antes de una carrera importante o de una larga distancia sin la ayuda del spaghetti, es prácticamente impensable. Pero al igual que de pronto olvidarse de los tiempos y las marcas pueden quitarte la presión acerca de tu desempeño, escoger diferentes [...]]]></description>
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		<title>El nopal</title>
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		<pubDate>Sun, 11 Jan 2009 23:05:59 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Es una planta nativa de México cuya utilización se basa, desde hace siglos, no sólo en su sabor y sus cualidades nutritivas, sino en varias supuestas propiedades benéficas y curativas, algunas de las cuales han sido investigadas científicamente.
Nuestros antepasados mexicas lo utilizaban de diversas maneras para curar fiebre, diarrea, infecciones, inflamaciones, úlceras estomacales e incluso, [...]]]></description>
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		<title>¿Por qué leer las etiquetas nutrimentales?</title>
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		<pubDate>Sun, 11 Jan 2009 20:50:55 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[La información que contienen las etiquetas de los alimentos procesados y empaquetados para su comercialización es sumamente útil para comparar productos y elegir el más adecuado a nuestras necesidades de nutrición.

Tamaño de la porción: se acostumbra indicar el tamaño de la porción tanto en medidas caseras como en peso o volumen netos (gramos, mililitros, etc.) [...]]]></description>
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		<title>El desayuno</title>
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		<pubDate>Fri, 09 Jan 2009 03:10:33 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Al amanecer, el organismo lleva entre 8 y 10 horas sin recibir alimento, y durante toda la noche ha funcionado gracias a las reservas aportadas por la cena.
Con el desayuno, el cuerpo renueva sus reservas energéticas para realizar las actividades de la mañana.
El desayuno es la primera comida del día y, tal como su nombre [...]]]></description>
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		<title>Bebidas calientes</title>
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		<pubDate>Mon, 05 Jan 2009 06:48:13 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[En nuestro país las bebidas calientes en el desayuno y la cena son parte de la cultura alimentaria. Éstas son importantes fuentes de nutrimentos; sin embargo, hay que tener cuidado, ya que la mayoría tienen un alto contenido de energía porque combinan cereales, azúcares y leche, además de que suelen acompañar otros alimentos confeccionados también con cereales, como pan dulce, pastel y tamales.]]></description>
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