Dietas embarazadas: Alimentación saludable para mujer embarazada

Pregnant Belly embarazadas

EJEMPLO 1

Comida

  •  Consomé con (un tazoncito)
  •  Espagueti rojo (un plato)
  •  Albóndigas en salsa de jitomate con calabacitas y zanahorias
  •  Frijoles caldosos (medio tazoncito)
  •  Tortillas de maíz (dos piezas)
  •   picada (una taza)
  •  Agua de limón

Cena

  •  Atole de (una taza)
  •  Quesadilla de hongos Oaxaca (dos piezas)
  •  Salsa mexicana
  •   roja (tres piezas)
  •  Galleta dulce sin relleno (dos piezas)
  •  Plátano (una )

EJEMPLO 2

  •  Leche (un )
  •  Huevo con nopales (dos claras, una yema, una taza de nopales)
  •  Tortillas de maíz (dos piezas)
  •   picada (una taza)
  •  Galletas marías (cinco piezas)

Comida

  •  Sopa de lentejas (un tazoncito)
  •  Arroz rojo con chícharos y zanahorias (un platito)
  •  Atún a la veracruzana (una porción)
  •  Ensalada de calabacitas con brócoli y chayote (un platito)
  •  Tortillas de maíz (dos piezas)
  •  Plátano (una mediana)
  •  Agua de limón

Cena

Ensalada de lechuga, jitomate y pepino (un platito)

EJEMPLO 3

Atole de harina de amaranto (una taza)

Quesadillas panela y flor de calabaza (dos piezas)

Salsa mexicana al gusto

 Kiwi (una )

(media )

Comida

Sopa de fideo con espinacas (un tazón)

Asado de pollo con papas (una porción)

 Ensalada de brócoli, ejotes y romeritos con limón (un tazoncito)

Frijoles caldosos (media taza)

Tortillas (dos piezas)

Piña (una rebanada)

Agua de jamaica

Cenauntitled1-210

(una taza)

Queso panela asado con ensalada de chayote cocido (media )

Pan multigrano (una rebanada)

Mandarina reina (una )

 

EJEMPLO 4

y una cucharadita de miel (un tazoncito)

  •  Enjitomatadas rellenas de pollo, y crema (2 piezas)
  •  Ensalada de lechuga, espinaca y jitomate (un platito)
  •  Té de manzanilla al gusto

Comida

  •  Sopa de espinacas, flor de calabaza, calabacita y brócoli (un tazoncito)
  •  Fideo seco (un platito)
  •  Filete de pescado a la plancha, con ensalada de espinacas al vapor y puré de papa

Tortillas de maíz (dos piezas)

  •  Toronja (una )
  •  Agua de jamaica

Cena

  •   con leche (un tazoncito)
  •  Mollete con frijoles y queso panela (dos mitades)
  •  Salsa mexicana
  •   picada (un tazoncito)

RECOMENDACIONES

Durante los tres primeros meses debe tomar ácido fólico para prevenir defectos en la formación del cerebro y la columna vertebral del niño, así como sulfato ferroso para prevenir anemia.

 Incluya diariamente y en cada comida de todos los grupos: y ; cereales y tubérculos (maíz, arroz, , amaranto; trigo, papa, yuca, camote); leguminosas (frijol, haba, lenteja, alubia, soya) y de origen animal (carne, huevo, queso y leche).

Consuma muchas y (al menos cinco raciones al día), de preferencia cruda. Incluya colores y texturas variadas.

 Cereales, de preferencia integrales; combínelos con leguminosas para mejorar la calidad de sus proteínas.

 Consuma pescado, pollo o pavo sin piel, atún en agua, sardina o pulpa de res.

Tome dos vasos de leche o al día. Incluya quesos frescos: panela, requesón, cottage. Consuma de dos a tres piezas de huevo a la semana; las claras pueden ser con mayor frecuencia.

Consuma naturales, ¡no industrializados!

Consuma grasas, azúcares y sal en poca cantidad. Evite el consumo de comida rápida (hamburguesas, pizza, hot dogs, fritangas, tortas gigantes) y de chatarra (frituras de harina o maíz, pastelitos, golosinas, refrescos), ya que tienen alto contenido de grasa, colesterol, azúcares, sal, conservadores y colorantes, así como exceso de condimentos y picante.

En caso de:

Náuseas y vómito: haga pequeñas comidas a lo largo del día, bajas en grasa y condimentos, y no ingiera líquidos con los ; bébalos entre comidas.

Estreñimiento y hemorroides: incremente el consumo de , y agua.

Hiperacidez, agruras: evite acidas, condimentos, café y grasas. Evite los periodos de ayuno prolongado y fraccione las comidas.

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