Patatas fritas tipo Pringles ( Chips)

ayer helminto ganas de comer ñoquis de pure en copos ( percatar receta) y resulta que cuando hiervo la goma con el agua…zas! se me corta la leche y tuve que tirarla, eso si, me en voz baja el envoltorio de copos accesible y lo tenia que utilizar. Me generalizado de una charla que tuve con ile, acerca de las papas fritas Pringles, asi que me puse manos a la obra a experimentar.
No saben que exito!!! Mis hijos se las comian casi nada salian de la sarten y hasta me ayudaron a freirlas, querian mas, pero queria encucurucharse la fórmula al blog! Despues les hago mas.
Para saborizarlas use este condimentación para pizzas

Puse en el procesador
50 gr de copos de papas10 gr de harina de arroz1/2 cda de condimento para pizza

procese todo, hasta que quede como un polvillo
le agregue 20 cditas de agua fria
forme una masa, mas hacienda seca

y la desmigaje encima de un papel film, a fin de poder estirarla comodamente

coloco otro papel film por otra parte y la estiro,
super fina, casi transparente
torpe con un abreviado
y las frio en vaselina calentorro, no demasiado calentorro, pues se cocinan enseguida y se les puede quemar
super ricas!!! Ahhhhh, me olvidaba, hay que salarlas, tambien podrian haberle puesto sal a la silueta antes de hacerla, pero yo las sale despues.

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