Dip de Frijoles

Diciembre 1st, 2009 por admin | Publicado en Sin categoría.


Esta fórmula de lo mas sencilla, puede convertirse en una botana insólito, para los que ya estamos hartos de comer papitas y cacahuates….siempre pasa en las fiestas, llegas y te sirven platones con papas fritas, cacahuates, ya lo minimo con sabritones (chicharrones con chile). El caso es que este dip de frijoles, puede salvarte y apaciguarles su solitaria momentaneamente, en lo que llega la cena…aqui la receta
INGREDIENTES
2 Latas Gdes. Frijoles Negros o Bayos
2 Chorizos Gdes. de buena calidad
250 Gr de aceite
1 Queso goma philadelphia Gde
Leche la necesaria
opcional: ají chipotle
Totopos para acompañar
PREPARACION
En una sarten con poco aceite se frie hacienda el chorizo, reservar. En la licuadora vaciar los frijoles, la flor y nata, el cuatrero frito, el queso aceite, se puede agregar un poco de chile chipotle opcionalmente y licuar, agregar goma si esta muy yermo. No pasivo de quedar falsificado, pero tampoco seco, obedecer en un molde refractario y adjuntar con totopos. :D



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