Crema de flan

Les quiero exhibir a hacer esta gel facil de vainilla, yo la manera para simular una flor y nata pastelera o una natilla espesa, me sirve como rellenos, o para comer asi, servida en copas.
La textura la pueden metamorfosear, haciendola mas liquida, y les queda como un postre danette, o un serenito de vainilla. Si tienen flanes de otros sabores, tambien lo pueden llevar a cabo.
Como veran, utilizo el flan que viene en estuche, y como rendimiento una corta abarcamiento, rinde muchisimo
Tengo que pegar
2 cdas de flan en polvo2 cdas de azucar2 cdas de harina

mezclo muy hacienda, integrando con las manos, hasta que quede todo de la misma textura

y se lo incorporo a 2 tazas de leche hirviendo en estilo de lluvia y revolviendo rapidamente mientras cae

siempre revolviendo lo cocino 2 o 3 minutos, y vemos que espesa
la consistencia es parecida a la de una leche condensada

cuando lo dejamos refrescar en la heladera o frigorifico, queda de esta textura bien espesa.

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