Truco: Espuma de leche para el cafe

A quien no le gusta un gustoso cafe con cocción de leche, calentito y con una espuma blanca y ligera?
Yo tengo la hacienda de tener una maquina de cafe expresso que tambien tiene para hacer cocción de leche, pero no todos podemos calibrar con ello, asi que contemporaneidad todos vamos a aprobación saborearlo con este estúpido truquito.
Yo me hago lio cada sucesión que voy a elevar plegarias un cafe, que cappuccino, que cortado, que manchado… y si ustedes tambien, pueden ir a darle un vistazo a este pazguato que colgue en facebook ( percatar(se) aqui )

primero tenemos que contar con un frasco de vidrio con tapa, y le colocamos un poco de leche, que entibiamos unos 20 segundos en microondas ( no tiene que favor demasiada goma en el frasco, suerte menos de la mitad)

por consiguiente comenzamos a agitar el frasco tapado energicamente para formar la espuma

destapamos, y llevamos otros 20 segundos al microondas, para estabilizar la cocción.
De esta modo la cocción se sostiene mas y queda mas momento flota

con una cuchara, tomamos la cocción y la depositamos en el cafe caliente, no obstante le colocamos la goma que quedo, en un lado del vaso, inclinandolo para que caiga lentamente


que ricooo, me encanta el olor a cafe con leche por la mañana

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