Bebidas calientes

En nuestro país las bebidas calientes en el desayuno y la cena son parte de la cultura alimentaria. Éstas son importantes fuentes de nutrimentos; sin embargo, hay que tener cuidado, ya que la mayoría tienen un alto contenido de energía porque combinan cereales, azúcares y leche, además de que suelen acompañar otros alimentos confeccionados también con cereales, como pan dulce, pastel y tamales.

Café con leche

Ración: 240 ml 

Proteínas: 7.9 g 

Lípidos: 8 g 

Carbohidratos: 23.2 g 

Calcio: 286 mg

Atole de arroz con leche

Ración: 250 ml

Calorías: 262

Proteínas: 9.5 g

Lípidos: 8.1 g

Carbohidratos: 37.6 g Calcio: 292 mg I

Chileatole

Ración: 250 ml

Calorías: 234

Proteínas: 6.1 g

Lípidos 13.7 g

Carbohidratos: 25 g

Calcio: 118 mg

Atole de masa (tlaxcalatolli)

Ración: 250 ml

Calorías: 65 

Proteínas: 0.5 g

Carbohidratos: 15.5 g

Calcio: 16 mg 

Chocolate con leche (xocolatl)

Ración: 250 ml

Calorías: 260

Proteínas: 9 g

Lípidos: 13.1

Carbohidratos: 30.9 g

Calcio: 285.2 mg

Infusiones de café y té

Son libres en energía y aumentan 40 calorías por cada cucharadita de azúcar que se les agregue.

Champurrado

Ración: 240 ml

Calorías: 111 

Proteínas: 0.5 g Lípidos: 4.2 g Carbohidratos: 21.5 g

Capuchino

Ración: 150 ml

Calorías: 219

Proteínas: 4.2 g 

Lípidos: 10.4 g

Carbohidratos: 19.9 g

Calcio: 143 mg

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